Receita de Bruschetta

Já faz algum tempo que fiz esta receita e ficou deliciosa! Por isso resolvi compartilhar aqui com vocês.
Bruschetta é uma receita Italiana que eu e João gostamos bastante! A primeira vez que comi foi na casa de uma prima do João, a Fabiane. Depois de comer na casa da Fá, resolvi buscar receitas para fazer a minha Bruschetta em casa. É uma opção de entrada fácil, rápida e bem econômica! =]

Receitinha:
1 Pão italiano
4 Tomates
2 Dentes de Alho
4 Colheres de manteiga
Manjericão fresco
Queijo parmesão ralado
Azeite
Sal

Modo de fazer:

1- Corte os tomates em cubos e coloque em uma vasilha juntamente com as folhas manjericão, o azeite e o sal. Reserve estes ingredientes.

2- Faça uma pasta com os dentes de alho amassados e a manteiga.

3- Corte o pão Italiano em fatias e espalhe a pasta de alho em todas as fatias. Leve ao forno por alguns minutos até que as fatias fiquem douradinhas. (Esse tempinho no forno  faz com que depois a bruschetta fique crocante, fazendo aquele barulhinho q eu adoro "croc-croc"!rs)

4- Depois de douradas retire do forno e espalhe os ingredientes reservado. Polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado e leve novamente ao forno por aproximadamente 5 minuots.

Prontinho! Agora é só servir!